|
独家最佳米饭搭档—黄焖鸡米饭
独家最佳米饭搭档—黄焖鸡米饭 不知道什么时候开始，黄焖鸡米饭的店遍地开花~说起最佳米饭搭档，黄焖鸡米饭得排第一。同样是鸡，但他立志成为最好吃的鸡。两口子，一只猫，一道菜，一条片~片乎，每周都有原创美食视频更新~
 1. 准备好材料  2. 鸡腿洗净后切块，香菇，青椒，土豆切好备用  3. 生姜切片，干辣椒切成段  4. 锅内放油、冷油时放糖，炒糖色，等到糖融化冒泡  5. 迅速倒入鸡块，大火翻炒，加料酒  6. 姜生姜片、干辣椒倒入，加老抽炒匀  7. 倒入清水，没过鸡肉，加入香菇，土豆，加胡椒粉、盐炒匀、盖上锅盖焖15-20分钟  8. 待鸡肉软烂之后，汤汁浓稠加入青椒  9. 出锅前加点鸡精，均匀炒后关火开吃 最佳米饭搭档—黄焖鸡米饭的做法视频小贴士炒糖色是很重要的一步，千万不可以省哦~做黄焖鸡米饭选择带骨头的鸡肉，以鸡腿为最佳 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
