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喝咖啡改善小血管功能


美国心脏协会达拉斯年会上宣布的一项研究表明:喝咖啡有益心脏健康,因为咖啡可改善小血管功能。


日本冲绳琉球大学的研究人员对27名22岁至30岁的不常喝咖啡的健康成年人进行了研究。参试者分别饮用一杯(5盎司)含咖啡因或不含咖啡因的咖啡。之后用镭射多普勒血流仪测量指尖小血管的血流量情况(手指血流量是人体小血管功能的一个视窗)。两天后,研究人员更换其他类别咖啡重复试验,并测量了参与者的血压、心率和血管阻力水平。结果发现,喝1杯含咖啡因的咖啡可使指尖小血管血流量增加30%,并且含咖啡因的咖啡更能改善参试者的血压和血管内皮细胞功能。

研究人员表示,这项研究探讨了咖啡因对小血管功能的影响,为进一步探索咖啡改善小血管健康提供了重要线索。




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