首页 >> 咖啡专栏 >>咖啡资迅 >> 别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光
详细内容

别说你没想过在家“酿造”咖啡馆时光


午后的温暖阳光透过大大的落地窗洒在脚边,渐渐凉下来的咖啡依然散发着淡淡的香味,小野丽莎呢喃的歌声在耳边缓缓回荡,慵懒的猫伸个懒腰继续睡在高高的书架上———别告诉我,你没有做过这样的梦,自己有一家小小但精致的咖啡馆,每日就像这般缓慢度过。“咖啡梦”可不仅仅是文艺青年的特权,但其实很多时候人们并非真地想开咖啡馆,而只是希望能够逃避压力、逃避现实,把“开咖啡馆”的愿望放在自己的人生清单,恰恰能够让人麻醉。

这其实是一种心理现象,叫“咖啡店幻觉”(c o ffe e s h o p fa l-lacy),即大多数人并不是为了商业目的而开咖啡馆、书吧,而是因为喜欢咖啡,喜欢阅读或咖啡馆的其他元素而嚷嚷“要开咖啡馆”,至于是否有能力经营咖啡馆、能否赚钱等实际问题均不屑考虑。其实谁没做过白日梦,区区一个“咖啡馆幻觉”又有什么错,不过如果告诉你能够用较低成本就满足自己的“ 咖 啡 馆 幻觉”,不少人会很感兴趣吧?

造家里的“咖啡馆”,要有你的专属元素

最简单的方法,就是在自己的家里“盖”一个咖啡馆,将家里的一角装饰出咖啡馆的感觉。“可以是客厅,可以是阳台,可以是书房,甚至可以是卧室。只需要找到小小的空间就能营造出这种感觉。”深圳资深室内设计师陈莹认为,想营造咖啡馆的氛围和感觉,除了观察身边的咖啡馆有什么特别的元素以外,更重要的是结合自己的实际情况,将自己的性格、生活习惯和生活方式融入空间的设计之中。

“柔和的光线,舒适度很高的沙发,明亮的落地灯,摆满齐整书籍的书架等等,都是容易给人带来咖啡馆感觉的元素。真正爱喝咖啡的人,喜欢自己手磨咖啡豆,需要的器具也很多,或许就需要将厨房做成开放式的吧台,摆放各种喝咖啡的用具。看起来比较专业的东西一多,咖啡馆的感觉自然就出来了。”陈莹认为“咖啡馆”是生活方式的外化反映,它的主人或许是一位文艺女青年,或许是一位书卷气的知识分子,主人公的人物性格,才是决定这家“咖啡馆”最终呈现的关键。

室内与陈设设计师Sun L au则认为,除了个性化的设置以外,无论是哪种类型或风格的咖啡馆,都是相对轻松、随意的氛围,要营造这样的氛围,也有一些规律可循。

1.灯光:照在哪里都有讲究

必须有自然光或专属的照明,光线要做到整体柔和与局部重点照明结合,譬如使用吊灯照亮沙发旁的桌子,使用射灯照亮操作台,等等。“灯光是最有效、成本也最低的营造氛围的利器,吊灯、台灯、落地灯光线柔和,且光线从上到下投射,非常适合营造咖啡馆的感觉。”SunLau还认为,灯饰的外形最好以简洁明快为主,不适宜使用造型过于复杂的灯饰。

2 .空间:慎用现代风格家具

家庭的一角如果想营造咖啡馆的感觉,可以试着这样做:留出一块区域,最好是角落,无需太大,4~6平米即可。该区域可采用完全开放式或半开放式,开放式可以放沙发或休闲椅或干脆不放,半开放式的最好有沙发,使用无背板的书架、条桌或通透性隔断区分。“如果区域是在客厅,为了让空间显得更宽敞,客厅不适宜使用大茶几,而最好用数个小茶几搭配零散的沙发,整体的氛围就出来了。”

在咖啡角放置一组地柜和吊柜,地柜存放咖啡、零食和饮料,上方台面直接摆放水壶、水具、咖啡机、小冰箱等等,吊柜则存放其他东西或纯粹作装饰用。“另外,桌椅的选择是最直观的,一定要跳出那种笨重、木讷的常规沙发或椅子,而采用有设计感的简单舒服的产品,这一点宜家有不少合适的选择。”SunLau认为,原木、北美复古或北欧风格的桌椅比较容易搭配,也更有咖啡馆的感觉,现代风格的家具则可能不是特别适合。

3 .摆件:不妨试试装咖啡豆的麻袋做墙纸

要想显得更为逼真、专业,摆饰的陈列搭配必不可少。比方说该区域可选择使用恰当的地毯,茶几上摆放深色的小摆饰,还有墙上的装饰画、老照片或是电影海报也不能少,这是区别于家中其他角落的重要元素,能否成功摆出文艺范儿就靠它们了。

“另外还有一个小窍门,就是使用装咖啡豆的麻袋做墙纸。”陈莹指点道,咖啡麻袋色调低沉,质感粗粝,上面还有清晰的关于“咖啡”的英文或图案标识,拿来做墙纸无疑是提升逼格的利器。“可以找咖啡馆问问有没有不要的咖啡袋,也可以在淘宝上买,很便宜。”

最后,陈莹认为在整体色调上应该以偏美式的低沉乡村风格为主,利用小摆饰做一些跳色的搭配,而像咖啡杯、咖啡壶、菜盆架等器具,本身就是装饰的一部分,一套完整的咖啡器具同样能够营造更浓厚的“咖啡馆”氛围。



免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo