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台湾咖啡馆:有梦之人在此相遇
如果说咖啡是一种神奇的饮料,那么咖啡馆就是人间最接近天堂的空间,人们在这里阅读、聊天、听音乐……在醇香弥漫的咖啡味道中,给理性的思想插上浪漫梦幻的双翅。 在台湾,富有想象力的经营者尤其喜欢在老房子中开咖啡馆,营造一种优雅的历史韵味和惬意的诗意情调,让客人在高品质的咖啡和美味的简餐中,享受着时光的美好。 窄门咖啡馆:你不懂我的忧伤 窄门咖啡馆成为台南的时尚地标 窄门咖啡馆成为台南的时尚地标,这是老板洁西卡没料到的。当然,她也没料到源于浪漫的一时冲动,竟然造就了一个全能的女人:古建筑装饰师、木工、园丁、烘焙师、菜单设计者……然而,全部的酸甜苦辣都抵不过窗外那棵凤凰木的离去带给她的忧伤。浪漫是一种病,无法治愈,越治越伤。 凡是与洁西卡接触过的人,必能感受到她热风扑面的暖意,那是她对生命饱满的热忱。我很迷恋这种温暖的感觉,尤其是在冬夜的寒冷里与她面对面,听她声情并茂地讲述自己的故事。说到老屋漏雨时,我感觉冷雨滴到我的脖子上了;说到邻居找上门抗议时,我似乎也跟着她受委屈……如此真切的画面感,让我仿佛亲眼见证了她所经历过的一切。 洁西卡原来是到台南教书的,自己也不明白怎么突然就成了咖啡馆的老板,是因为遇见并爱上这幢奇异的百年老屋吗?至少在亲友眼里,她是爱屋及乌的!为了对老屋进行古迹式的修复,她请来一个又一个建筑专家,研究出一套万全的修复方案,并成功对它进行了修旧如旧的改造。然后,她将一件件从世界各地淘来的宝贝陈列其间,像模像样地当起了风光八面、辛苦自知的咖啡馆老板。 孔庙前一片林木葳蕤的风景 洁西卡指了指窗外对我说,多数人都不知道我其实是因为太喜欢孔庙前这一片林木葳蕤的风景,太喜欢那一排伟岸的凤凰木和它们激情四溢的盛开,才决心放弃那些既定的没有任何风险的人生选择的。 许多网友对窄门咖啡馆的"过三关"津津乐道,第一关就是进咖啡馆必须先过一个只有38公分的窄巷,要冒着被"卡"住身体的危险(如果你太胖的话);第二关是只容一人通过的"三道弯"窄楼梯,继续考验着人的穿越能力;第三关是空中花园通向厕所的窄径,稍不小心恐会伤及花草哦! 洁西卡说自己从来不以此为噱头吸引客人,她装修老屋付出这么大的财力和精力,是为了让客人有一个安全舒心的环境;她认真拜师学艺做西式糕点和各种咖啡,是为了让客人品尝到纯正美好的味道…… 我相信她的真诚,并不是因为她的描述非常生动,是因为我遇见她纯属意外,而这个意外恰好佐证了她对窄门咖啡所倾注的爱。 晚上八点,我是抱着"见或者不见"的心态来窄门咖啡馆的,服务生说老板不在,问我需要给她挂电话吗?我说不用,要了一杯窄门特调咖啡,坐在鄂图曼式窗棂前整理我的旅行笔记。两个半小时后我结了账,准备离身下楼时,服务生告诉我,洁西卡来了,她之所以来是因为牵挂店里的某件事儿,而对我来说却是意外的惊喜,因为她让我如沐春风。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |