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猫咪咖啡馆在北京胡同“艰难生存”外媒称,像北京的很多创业者一样,袁艺鹏担心房租,以及他的店面能否在一座聚集了其他2100万名奋斗者的城市里脱颖而出。与多数其他的小创业者不同,他的特殊梦想有大约80只猫参与。 据美国《华尔街日报》网站7月25日报道,猫咪咖啡馆的热潮在北京牢牢扎根,袁艺鹏是它的最热情支持者中的一员,他去年在安静的胡同里开了一家住着几十只猫的咖啡馆。他的咖啡馆出售饰有各种猫脸的商品,那些猫咪都是他养的,数量很多:除了轮流在咖啡馆中打盹儿并且一边踱步一边叫的30只以外,他还在胡同里专门租了另外一处房子养着另外四五十只。 曾是游戏软件设计师的袁说:“我在北京四处看了看,真的感觉没什么可以玩的好地方。我们有公园、电影院,但有什么别的娱乐场所?” 因此,袁艺鹏打算创造自己的高质量娱乐场所:一家有猫咪们趴在抿着咖啡的顾客旁边的街道咖啡馆。 自第一家猫咪咖啡馆在台湾开张以来,这股潮流已经蔓延到很多地方,甚至包括纽约、意大利和日本的很多城市。 然而,即使在猫咪咖啡馆的“老家”台湾地区,这股以猫咪为主题的热潮也表现出了衰退的迹象。在台北经营一家猫咪咖啡馆的张碧莲(音)说:“由于经济原因,台湾的猫咪咖啡馆现在越来越少了。”这家1998年开张的名为Cafe & Cats的咖啡馆号称全世界第一家猫咪咖啡馆。 在中国大陆,在可支配收入和闲暇时间增加的背景下,人们对宠物燃起了浓厚的兴趣,带来了一个充满生机的提供与动物有关商品和服务的市场。 虽然人们对猫咪的热情日益高涨,但每个月要支付约2.5万元租金的袁艺鹏说,即使他的咖啡馆实行了每位顾客最低消费40元的要求,生意也并不好做。原因之一是竞争非常激烈:在距离袁的咖啡馆仅几个街区远的地方,就有多家猫咪主题的餐馆,其中一家既是咖啡馆又是酒吧,那里的猫咪夜里在蓝色灯光下踱来踱去,直到凌晨两点。 在附近,2011年成立的一家名为Sirena的猫咪咖啡馆兼酒吧的店主说,与该生意有关的还有其他风险。这名店主说,一些人不知道该怎样跟猫咪玩,顾客可能被挠并要求赔偿。 在前不久的一个工作日,袁的咖啡馆生意清淡。两个带着大相机的女孩闲坐在角落里,小口喝着彩色的饮料,一只叫做“绿豆”的猫正来回遛达,发出像人一样的叫声。 袁说,他勉强使自己的咖啡馆做到不赚不赔。他说,在北京的六七家猫咪咖啡馆中,有几家前不久被迫关门。 尽管面临这些挑战,袁说他的咖啡馆拥有一些竞争优势。他说:“我们的猫质量很高。”他说他买过最贵的猫当时花了两万元。他说:“一些顾客说其他咖啡馆的猫太老了。” 但他说,除了其他猫咪咖啡馆外,力图吸引爱猫人士的其他竞争对手也开始出现。他说,包括卖衣服和小玩意儿的小精品店在内的一些附近的商店也开始这样做。他沮丧地说:“他们现在都有猫了。” 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |