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东壹咖啡与牛排来一次“坦诚相见”


很多爱吃牛排的人们总是幻想能享受下国外浪漫的情调。东壹咖啡的装修格调灵感来源于浪漫之都法国,走进东壹咖啡,你就会发现自己被一股浓郁的异国风情所围绕,曼妙的乐曲声,轻快悠闲,慵懒自在。欧式的装饰风格,透着古典、神秘、时尚的气息。安逸、舒适的就餐环境,无微不至的人性化服务,让人顿生好感。

吃货们都知道,牛排除了口感要好,营养也要好,如果环境优雅,服务贴心那就再好不过了。东壹咖啡应该能符合一般人对高品质牛排的各种要求。

探店时正值中午用餐时间,坐在落地窗旁的法式椅上,阳光洒在身上,静静地等待着一份肉质细嫩牛排上桌,然后刀、叉并用,在细嚼这独特的温暖与美味之中,很多快乐的细胞都能舒展开来。

对于牛排爱好者们来说,一块真正的顶级牛排,只要稍微煎下,撒点海盐,压根不需要沾任何酱汁,更不用费力磨牙咀嚼,就会在你口中自然融化;让牛肉的灵魂慢慢苏醒,从而烹饪出令人齿颊留香、汁水四溢,让人停不下来。

店长介绍,在这里,每一块点单的牛排都是现做的,无腌制的方式保证了牛排肉质的鲜嫩和原汁原味。

牛排的分量十足,点了八分熟,看得到的只有漂亮的焦棕褐色,表面浮渗着香甜的肉汁,很诱人。

叉入口中,只需轻轻嚼动便温润即化,除去了牛排好搭档—酱汁和香料的搭配,只用少许黑椒,就能尝到顶级牛肉香浓的气息。

当然,这里的牛排提供的不仅只有牛排,还有精心设计的餐点,犹如一场华丽的演出,从开胃菜到沙拉,从主餐到甜点,餐点搭配的错落有致。吃完香浓多汁的牛排,还会有可口的甜点来解腻,让人在就餐之余,体会餐厅高品质的服务。

据了解,东壹咖啡的牛排之所以好吃,主要是牛肉未做任何腌制和破坏牛排风味的处理,确保了牛排独特口味的完整性和里外两种口感,营养价值大大超过腌制产品。

如果你厌倦了千篇一律的铁板酱汁“包装”中的牛排风味,不妨来这里尝尝原滋原味的牛排,享受与牛排“坦诚相见”的味觉体会。



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