速溶咖啡、奶茶 多喝易不孕

　　近日，美国《健康》杂志刊文指出，从20岁开始就应该开始“保养”自己的生育能力，尤其要注意合理饮食、避免环境中的有毒有害物质。

　　大量最新研究发现，很多食物和饮料的硬质塑料外包装中含有双酚A，这会降低女性子宫内的细胞分裂，从而阻碍胚胎附着于子宫壁上。为安全起见，最好少用微波炉加热聚碳酸酯制成的食物容器，少吃罐头食品。此外，有些食物中含有的反式脂肪酸，对男女都不利。

　　武警广东省总医院营养科主任曾晶介绍，现在年轻人非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力，还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。

　　一位资深业内人士告诉记者，现在奶茶店买的多是速溶奶茶，大多既不含“奶”，也不含“茶”，基本上都是用奶精、果味粉和甜蜜素等勾兑成的，外加椰果、珍珠果。奶精比鲜奶和奶粉便宜得多，口感较好，奶味浓郁。奶精也分高低档次，质量也有好坏，好的奶精奶味浓一些，差的基本没奶味。奶茶中的“奶”与真正的奶相比，缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸，对于人体来说，十分不健康。糖一般应该用白砂糖，好点的店会用果糖浆，但有的小店用蛋白糖，就是糖精，丢一点进去，甜味是白砂糖的十几倍。茶分为茶叶包和茶粉，便宜的茶叶包，一包不到一角钱，没什么茶味。所谓的“珍珠”主要是木薯淀粉。为了使“珍珠”弹性十足和更有“嚼头”，大部分珍珠奶茶还加入小麦蛋白、人工合成高分子材料。五颜六色则是由果粉调配出来的，有20多种口味，成分配料大多是食用香精和色素。

　　专家指出，奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，可抑制精子的活力，对精子的活跃性产生负面影响。而且长期大量摄入这种脂肪酸对人体的伤害很大，一方面影响精子的质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。另一方面，反式脂肪酸会影响性激素合成，而性激素的合成障碍会导致性功能障碍、增加不孕不育的几率。