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让我们在一杯咖啡的浓香中醒来


   三月春风,依然料峭。然而,在一场又一场的细雨以及温煦的阳光的轮番润泽下,西湖的春天,已经悄悄染色。都说春眠不觉晓,其实是有科学道理的。在一冬的蛰伏中,万物苏醒,但总有些懵懂的困意,似乎在冬的被窝里,不愿意起身。如果有一杯咖啡的香气,袅袅钻入你的鼻翼,是否就能让你倏忽之间就清醒?

  把杭州比做天堂,自有天堂的美景与美食。咖啡是近年来杭州人或来杭旅游的朋友最喜欢追逐的时尚。真正懂得品鉴的,却还是凤毛麟角。很多人泡在咖啡馆,是为了情调,这似乎违背了咖啡本身的意义。科学饮用咖啡,其实比红酒和茶更健康,这个道理正逐渐被年轻人所接收。咖啡比茶的种类更多,虽然历史没有茶那么久远,但文化底蕴结合宗教信仰,并不比茶逊色。随着世界文化大融合,经济一体化,国内对咖啡文化的了解,亟需增加。

   正是基于这样的初衷,明天,杭州市咖啡西餐行业协会与本报一起,联合天工艺苑、五星电器、苏宁电器等商家,联合举办“世界精品咖啡免费品尝日”活动,协会组织杭州的咖啡西餐会员单位,免费向市民游客提供近30种来自世界各地的原产地咖啡,采取手冲等原汁原味的萃取方式,让市民游客分享到来自世界各著名咖啡产地的香浓。同时,部分场地还会有咖啡拉花表演,市民游客不但可以喝到免费的好咖啡,更可以现场欣赏到咖啡与牛奶的完美结合,两种柔软的液体,交融在一个咖啡师手里,如何变幻出艺术的美妙。

  如果你是一位咖啡爱好者,那么,快来吧!



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