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达芬奇果美,暖心不甜腻


腊月是一年之岁尾,伴随着浓浓冬意,气温也降到了一年之中最低时节。此时,若手捧一杯风味热饮,微微热气中溢出缕缕咖啡或茶的香气,那渗透着浓郁风味的甜蜜享受,无疑是这个冬季里最温暖的体验。

你可别小看这一杯风味饮品,其中蕴含着不少学问。所谓风味热饮,“风味”一词自然是关键,风味糖浆的加入,则成为了这杯饮品的点睛之笔。甜度太浓,则盖过饮品本味;风味散得太快,则饮品未冷却只剩一份甜腻。究竟几分甜度,几分风味,都体现着这杯风味咖啡调制者的一分心思。所以大多咖啡师调制热饮均选择达芬奇果美糖浆,高品质的原料,独特的配方,令糖浆在高温条件下依旧保持稳定,风味持久且与甜度巧妙平衡,为你在这个冬日里献上暖心却不甜腻的风味饮品。

而接下来,就为大家推荐几款来自达芬奇果美的冬日特饮,为你带来这个季节最贴心的风味问候。

意式烤布蕾特饮,点亮午后的温暖时光

伴随着慵懒的阳光,品一杯可以喝的甜点。今年冬天,就让这杯意式烤布蕾特饮点亮你午后的甜蜜与温暖。一压棒达芬奇果美提拉米苏糖浆,再加上一压棒达芬奇果美水果蛋糕糖浆,仿佛品尝到了清香悠扬的甜点。搭配着醇香无比的浓缩咖啡与牛奶的组合,再用一点黄糖粒作为点缀,尽情享受只属于你的温暖下午茶时光吧。

原料:

1压棒达芬奇果美提拉米苏糖浆,1压棒达芬奇果美水果蛋糕糖浆,30毫升浓缩咖啡,220毫升牛奶,5克黄糖粒。

调制步骤:

首先将达芬奇果美提拉米苏糖浆和达芬奇果美水果蛋糕糖浆压入杯底,加入奶泡和牛奶,然后倒入浓缩咖啡做分层,并在表面洒上黄糖粒,最后用喷枪炙烤做成烤焦的效果。

榛果摩洛哥,唤醒不愿清醒的寒冬清晨

睁不开的眼睛,离不开的温暖被窝,不如给你和你的另一半的早餐搭配一杯巧克力咖啡热饮,用达芬奇果美榛果摩洛哥唤醒你的活力。这杯饮品采用达芬奇果美致醇好巧粉为原料调制出可口巧克力,加入咖啡和牛奶调味,醇厚口感微苦却回甘,渗透着达芬奇果美榛果糖浆的浓郁风味,没有甜腻,健康美味。

原料:

20克达芬奇果美致醇好巧粉,1压棒达芬奇果美榛果糖浆,30毫升浓缩咖啡,220毫升牛奶。

调制步骤:

首先将达芬奇果美榛果糖浆置入杯底,其次加入经过蒸汽加热的巧克力粉与热牛奶的混合,再倒入浓缩咖啡,最后在饮品表面挤上奶油,加上巧克力粉作为装饰,撒布坚果碎粒,增加口感。

烤杏仁巧克力奶茶,团圆时的温情密语

带给你冬日温暖的,不独有咖啡,还可以是一杯风味独特的热奶茶。春节团聚,和你的家人一起品一杯加入了达芬奇果美巧克力糖浆和烤杏仁糖浆的奶茶,让茶香、奶香、杏仁香布满整间屋子,而舌尖上体验着恰到好处的巧克力甜,唤起心底共同的温情。

原料:

1.5压棒达芬奇果美巧克力糖浆,半压棒达芬奇果美烤杏仁糖浆,4克红茶,250毫升牛奶。

调制步骤:

首先将达芬奇果美巧克力糖浆和达芬奇果美烤杏仁糖浆压入杯底,然后将茶包和牛奶用蒸汽加热,打成奶泡浸泡3分钟后,将奶茶倒入杯中稍作搅拌,最后在表面撒一些坚果粒。

香蕉玛奇朵,用好“蕉”情温暖你的心

浓浓的香蕉风味,与热咖啡、热牛奶融合后散发出热气腾腾的香浓,犹如亲密无间的老友送上的新年祝福般让人心生温馨。而加入达芬奇果美焦糖淋酱,甜而不腻,风味持久不散,搭配经典巧克力香蕉玛芬或蛋糕,暖胃更暖心。

原料:

2压棒达芬奇果美香蕉糖浆,1压棒达芬奇果美焦糖淋酱,300毫升蒸汽热牛奶,45毫升浓缩咖啡,5克焦糖淋酱。

调制步骤:

首先将达芬奇果美香蕉糖浆与焦糖淋酱压入杯底,然后将萃取的浓缩咖啡倒入杯中,再加入蒸汽牛奶和奶泡,最后在饮品表面淋上焦糖淋酱作为点缀。

看到这里,有经验的老饕不禁要问,这四款饮品中都有牛奶,在其中加入糖浆,难道不会产生凝固现象吗?不用担心,达芬奇果美经过针对性的研究,早已完美的解决了这个问题,达芬奇果美的风味糖浆在牛奶中绝对不会出现凝固问题,是含牛奶风味饮品的绝佳搭档。若还有怀疑,不如亲饮一份达芬奇果美的风味热饮,享受这个冬天最甜蜜的温暖。

欲了解更多达芬奇果美的产品与风味解决方案,敬请关注达芬奇果美新浪微博。http://weibo.com/davincigourmet


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