首页 >> 咖啡专栏 >>咖啡资迅 >> 一杯星巴克咖啡卖多少钱合适?
详细内容

一杯星巴克咖啡卖多少钱合适?


  以“一价定律”定性市场行为的合理性,必须考虑其前提假设,如不同市场的货币、供需、劳务、信息、交易成本等因素。

  近日,《中国经济周刊》刊发一篇文章称,针对央视批判星巴克涉嫌在华暴利的报道,美国加州大学经济学教授法耶德认为,星巴克在中国的定价很合理,遵循了“一价定律”的经济学原理,中国消费者没有必要上纲上线指认美国公司暴利。

  尽管法耶德教授所言的“一价定律”,是一条普适的经济学理论,其意指在自由竞争市场上,一件商品在不同国家出售,如以同一种货币计价,其价格应该是相等的。以此推算,如以2010年(星巴克进入中国市场)的汇率计,则当下星巴克的中美价格近乎相等。以此为由,法耶德教授认为,星巴克在华价格不应该降低,否则会有倾销的嫌疑。

  可是,“一价定律”是有前提假设的,如果完全抛开前提假设,主观定性用“一价定律”为星巴克事件背书,则不仅容易陷入到自相矛盾的理论困境,更容易导致简单市场行为遭受误读。

  以同为美国餐饮巨头的麦当劳为例,其巨无霸汉堡包的美国售价为4.56美元(合28.7元人民币),而在我国的售价却仅为17元,如此,麦当劳的定价策略,是否如法耶德教授所言涉嫌“倾销”呢?再以茅台酒的定价策略而言,近年来茅台酒在国内外市场的价格倒挂相当明显,其在部分国家的定价,几乎仅有我国市场的一半,果真如法耶德教授所言,则茅台酒在国外市场“倾销”特征明显。再以另一商品老干妈辣酱为例,其在我国价格不足8元,而在美国市场价格却高达3.9美元(约24元人民币),如此,以法耶德教授的思维逻辑推理,则老干妈辣酱可能涉嫌“垄断暴利”。

  事实上,以“一价定律”定性市场行为的合理性,必须考虑其前提假设,如果置不同市场的货币、供需、劳务、信息、交易成本等因素于不顾,就轻易做出判断与定性,那么这样的言论,就不是纯粹的经济学理论探讨,而是选择性借鉴书本知识。

  具体到星巴克事件,其在华市场的定价之所以比美国市场高,单从成本角度来看,最为核心之处,其实是交易成本:其美国市场近80%为外送,故而其单笔交易的门店租金成本分摊相当低,而我国消费者却习惯在门店坐饮、并且长时间逗留,这就使得星巴克在我国市场的单笔交易门店租金成本分摊偏高。

  当然,一杯咖啡卖多少钱合适,除成本这个内部因素,还存在多种因素促使企业做出判断,例如竞争环境等外部因素。因此,简单用“一价定律”来解释星巴克中美定价的合理性,与批判星巴克存在暴利一样,同样陷入到置常识于不顾的荒谬之中。


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

面向全国招生
更多

北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春 沈阳 大连 鞍山 石家庄 太原 呼和浩特 济南 青岛 南京 无锡 常州 苏州 南通 合肥 杭州 宁波 绍兴 义乌 温州 南昌 福州 厦门 泉州 郑州 武汉 长沙 南宁 广州 深圳 东莞 海口 昆明 贵阳 成都 西安 兰州 更多>>

  • 电话直呼

    • 13484040243
    • 13588702584
    • 0571-86923891
    • 客服 :
    • 客服 :
  • 扫一扫关注我们

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo