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咖啡厅里的日本国


假装在国外

黄金周结束,你风尘仆仆地回到广州,把一堆假期旅行吃喝玩乐的照片留在微博和朋友圈里,再与小伙伴们交流,发现那些炫风景的图片和自拍照,得异常艰难地避过重重人流才能拍好——

所以,在后黄金周时代,我们为你找到了生活在广州的外国友人。

在他们的带路下,你可以不出广州却仍然继续假装在国外,过上外国范儿的吃喝玩乐生活。

如果不问路,在建设六马路自己转上几个钟头,也找不到这个地方。它藏匿于酒吧、咖啡厅、花店,甚至一群美甲店的办公楼里,穿过全无路引指示牌的走廊步入电梯,6楼右转,掀开那一半充满日本情调的门帘,错觉就来了,这似乎就是日本马路上的一家日本咖啡厅。

“太甜事务所”,乍听上去好像一个半撒娇半严肃的办公室,除非进门后看到穿着和服的女人走过来打招呼,才会恍然大悟这是一家咖啡厅。

对面这位太田小姐讲着中文,听上去有些拗口的发音并不像“洋人”的腔调,而是像一种你不知道哪儿的方言。这个精致娇巧的日本女人学了20多年的中文,当然,她已经42岁了,不过脸上那种浅浅的笑容根本掩饰了她的年龄,说着谎话,就好像她还是个少女。

太田本名叫太田元子,去年仲夏开了这家事务所,把日本有趣的商品和信息带到这里来和会员分享。“我原来做了20年的平面媒体,发现有很多中国朋友喜欢日本的文化,那么到了后来就有了这个想法,把日本文化引进来,让中国朋友在广州也可体验到纯正的日本生活方式,了解日本的一些信息,还能买到日本好玩的东西……”

这里是一个能让中国人能够亲身接触到日本的文化、观光旅游、商品等的市场调查式会员制沙龙。把传统日本建筑风格的老房子改造成咖啡厅的独特风格,沙龙再现了日本“老房子式咖啡店”的感觉。大家可以一边品尝香浓美味的咖啡,一边把店主所收集的,从传统工艺品到最新的日本产品等等都拿到手里端详研究;也可以看看日本各地的观光旅游资料;或者阅读从日本带来的杂志或者书籍。在这个只有会员才能使用的空间里,获取只有在太甜事务所才能得到的资讯,并且通过与其他会员的交流,来发现您心目中真正渴望得到的“崭新的日本”。

在太田元子介绍这些时,随手拿起了一些小玩意儿,护肤品、减肥产品,写的字在60摄氏度高温会消失低于零下二十摄氏度低温会重现的百乐笔,还有喷在皮鞋、背包、服装、帽子上可以防水的防水喷雾……琳琅满目的产品又让这里有一种“精品小店”的感觉,其实你也可以这样理解,只不过这家精品店可以坐在里面喝咖啡,看日本的杂志和漫画,偶尔这家店的老板太田元子还会通知你有一些好玩的活动参加。

比如浴衣试穿会。在日本,浴衣是一种日常服饰,它属于和服的一种,因质地轻便而更适合夏天穿着,而因为穿起来不像正式和服那么繁琐更是让日本人非常喜爱。太田元子将这些款式各样的浴衣给事务所的会员穿上,喝点咖啡或清酒,拍一些照片留作纪念。

除此之外,手卷寿司学习会也深受大家的喜爱。太田元子亲自教会员做寿司,正宗的日本味道加上事务所内环绕着的轻柔日本民谣,让这里与外界完全隔绝了。

商务日语交流会、日语角、日本旅游同好会……太甜事务所各种各样的活动让这里永远充满了在日本老房子里与好友私密约会的感觉。太田元子更推荐会员参加这里的百乐爵士音乐茶话会,据她介绍,这种音乐茶话会是日本特有的一种聚会,因为早期的黑胶唱片非常稀少且昂贵,大家就都聚在一家咖啡厅或者酒吧、茶室来喝茶聊天,享受黑胶唱片中原声所带来的美好。

“我以前做杂志做了20年,其实就是做关于日本文化的杂志,在广东出版,卖给在这里的日本同乡或者喜欢日本文化的中国朋友。我6岁第一次到香港游玩,那时候就爱上了中国。我也去了很多中国的城市,大连、上海、北京……我最喜欢的就是广东,我喜欢这里的人,还喜欢这里的环境。”太田元子讲话的时候总会把眉眼顺下来,一副温温柔柔的样子,而语气却非常坚定,“我做这么多活动也是希望中国朋友能够了解日本文化,更贴近一些,也更真实一些。同时让在这里的日本朋友找到回家的感觉。”

日本趣物

幻·纯米大吟酿及幻·大吟酿这款酒有几百年历史了,到现在已经传到第六代。现任社长的爷爷,即第四代,他不满足于现有的酿酒技术,想要有更好的酒,于是就到全国找酵母。1938年,在找了2000多种酵母后,他终于找到了苹果酵母,所以他的酒稍微带果香,和其他日本酒有所不同,更在1948年到1950年连续三年获得全国新鉴评会上的前三名,成为皇室贡品。

CADO空气净化器小小的机器,运作起来一点声响都没有就可以净化空气,消除甲醛,还能除臭、除尘、除菌,效果很显著。

艺术作品这几幅画不是拿来卖的,而是出自太田元子祖父之手。虽然祖父已经去世,挂在这里的画却可以让元子想起祖父的慈爱。

小针织公仔不难看出太田元子是一个感性的人,光是祖父的作品还不够,角落还摆放了多年前外婆亲手做的公仔。

带路人:

太田元子

国籍:日本

太甜事务所广州市越秀区建设六马路青菜岗48号银湾楼601室


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