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“中国咖啡”走出唐人街


图为一个美国人在参观中医馆。
  “如果疗效好,喝惯咖啡的外国人,也会接受中医中药。”全国政协委员曹洪欣近日如是说。
  伴随着华侨华人移居世界各地,拥有数千年历史的中医药文化也跟随着华侨华人的脚步漂洋过海,并经历了漫长而艰辛的海外落地过程。在相当长的一段时间里,中医中药只在华人圈内流行,浓郁的当归、田七味曾是唐人街所独有的味道。近几年来,在各界人士的不懈努力下,中医中药越来越被外国人所认同,并逐渐走出了唐人街。据了解,目前全球已经有不少国家立法承认中医的合法地位,中医药已在160多个国家得到不同程度的应用。
  “中国咖啡”的味道
  曾经一度传统又古老的中医馆、中药店是唐人街所独有的一道风景。很多外国人望着咖啡色的中药,闻着苦涩的药材味,还以为这是“中国咖啡”的味道。走在唐人街头,环顾四周,中药店几乎随处都有,华人对中医的感情可见一斑。
  在伦敦唐人街,中医诊所和药店是排在餐馆之后密度最大的店铺。每当夜幕降临,常常可以看到马路旁边一字排开的小木板凳,有人在向过往的行人推销针灸按摩等中医治疗方法,时常也会有几个外国游客现场感受他们的手艺。
  曼谷唐人街有点像上世纪六七十年代的香港,街道两旁的建筑大部分是连屋(似广州骑楼),除了琳琅满目的金铺,最多的就是弥漫着中药味的药材店。初来曼谷的新移民,由于没有医疗保险,生病了只能到中药店找中医师诊治。由于中医收费低廉,医疗效果又好,因此唐人街中药店的生意一直很好。
  老外眼中的“神奇药草”
  年过古稀的何医生是澳大利亚某中医馆的一名老中医,他医技高超,对待病人很有耐心,在华人圈里小有名气。
  近些年,随着中医在海外的盛行,在他的中医馆里,慕名而来的外国病人越来越多,其中很多是经过西医治疗而疗效不明显的外国病人。据何医生讲,他现在接待的病人,有七八成都是外国人。
  患有腰椎病的约翰在同事的介绍下,来到何医生的中医馆就诊。何医生给他扎了几针,还开了几副汤药,没过多久,他就痊愈了。他一面感叹中草药的神奇,一面夸赞中药比咖啡还好喝。
  英国地属海岛性气候,常年阴冷潮湿,因此很多人都患有关节炎。在伦敦生活的詹妮弗就一直患有关节炎,结果她在一个华人开的中医诊所扎了几针就再没有复发过,她认为中医非常神奇。
  外国人成为追随者
  在东南亚地区,中医文化凭借着地域优势和广大华侨华人的支持,落地生根较早。新加坡的“同济医院”、马来西亚的“同善医院”、泰国的“天华医院”均是非常有名的中医院。在非洲地区,由于中药价格低廉,解决了许多买不起昂贵西药的普通患者的困难。而在欧美地区,中医虽然遇到了很多门槛限制,但还是逐渐被越来越多的外国人所认同。
  日前,《斐济日报》发表题为《中餐中药影响多多》的文章,主要讲述斐济人民对中国药膳知识非常感兴趣。他们从中医药膳的理念和思路出发,结合中草药中的健康元素,研发出很多深受欢迎的健康饮食。由此可见,传播到海外的不仅仅是中医中药本身,还有蕴含其中的养生理念。
  中医中药在海外的盛行,不仅促进了中西医学的交流和融合,同时还催生了许多外国人学习中医的热情。已经跟随中医学习4年的美国学生莲娜说,她之所以学习中医,是因为中医可以解决一些现代医学无法治愈的疾病,比如一些慢性病和心脑血管疾病等,并且效果很好。
  由此可见,很多外国人对中医理念的追求不亚于国内的中医医生,越来越多的外国人成了中医药文化的追随者。
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