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南京一社区接受“绿色改造” 咖啡渣环保理念走进市民生活


   “以前经常喝咖啡,没想到剩下的咖啡渣还有这么多益处,有机会一定介绍给身边的亲戚朋友。”今天,由青环志愿者服务中心组织的五百余名志愿者齐聚南京雨花台区梅山街道梅岭社区,共同参与绿色社区服务。本次活动,吸引了南京化工职业技术学院、南京邮电大学等南京众多高校的青年志愿者超过400位,加入到了绿色社区服务中来。所有参加本次活动的志愿者不仅亲身参加了一系列社区环境美化工作,还和社区居民一起分享和体验了各种环保生活方式。

  “以前我们也组织过类似社区改造活动开展,但大都停留在宣传层面,然而这个项目我们提前与梅岭社区沟通,根据梅岭社区具体需求来确定行动方案,在宣传公益理念的同时也切实地帮助到梅岭社区。这次我们让志愿者帮助梅岭社区完成两面总共长达80米的环保墙绘,相比之前颜色单一沉闷的墙面,居民在进出车库的时候都能看到相关的环保知识,把绿色植物送到了居民的手中,真正意义上对梅岭社区的进行了绿色改造。我想这才是作为一家公益机构真正的使命,也是一位公益人最大的成就感。”青环志愿者服务中心宣传总监杨家黛向我们介绍。

  活动现场,上海统一星巴克咖啡有限公司品牌经理蔡瑞向记者介绍,“在绿色社区服务中,环保利用是十分重要的环节。今年4月咖啡渣循环利用的宣传推广受到了广大社区居民的热烈反响,在南京也引起不少市民的亲睐。”他表示,欧美国家早就将咖啡渣融入日常生活,将其放入冰箱能够有效的去除异味,还能够为植物增肥并防止虫害。以南京21家门店为例,一天能产生500余斤的咖啡残渣,一年算下来将近90余吨。“如果能将这些残渣合理的利用起来,将为环保贡献一份力量。”他告诉记者,目前已逐步在星巴克江浙沪门店开展了免费咖啡渣预约领取服务,通过宣传将咖啡渣的知识及妙用让更多的市民所了解并运用,真正走进市民生活。
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