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咖啡人生-----晋城


       “制作售卖咖啡不是一件简单的事儿,想要调出香浓的味道,就要以严谨的态度去对待。这其实不只是做产品的准则,更是做人的准则!”刚招呼完客人的于妞玲端出一杯亲手调制的香浓咖啡,向记者讲述起她的故事。

        今年33岁的于妞玲曾是一名普通的牙科医生,而丈夫也做网络管理七八年,俩人的工资收入不算多也不算少,也就刚够过日子开支,几年下来没积攒多少钱。几经盘算,在和家人认真商量后,于妞玲决定辞去自己的工作,拿出家中的大部分积蓄和丈夫开始创业。

        选择什么行业?从事什么项目?能不能和自己的爱好融为一体?虽然准备创业了,但是于妞玲整天反复想的都是将这笔钱投到什么地方。后来,在几个朋友的推荐下,她将目光放到了开奶茶店上,虽然是小本经营但利润比较可观。

        于妞玲开始在网上了解几家有名的加盟饮品店,通过多方分析,她对加盟的要求和发展路线有了初步的了解。“当时并没有特地选定某一家饮品店,因为他们的总公司大都在一个城市,我们就全部考察了一遍。不过也在这样的机缘巧合下,我们接触到了**炭烧咖啡这个品牌。”于妞玲谈起了自己和咖啡的“结缘”。经过和之前考察过的几家饮品店对比,她和丈夫认为,在同等投入下,**炭烧咖啡的口碑、质量和服务与其他品牌相比要更加完善。

        同时,于妞玲开始认真学习关于咖啡以及店铺管理的知识,对咖啡饮品的发展和环境都有了很深的了解。回到晋城后,在朋友的支持下,她和丈夫正式开始了自己的创业之旅。由于饮品好,位置优,于妞玲没有做多少广告就吸引了很多顾客,生意越做越好,现在还拿下了这个品牌的晋城总代理。

        在稳步经营第一家店的同时,于妞玲还在高平开了第二家分店。“创业过程确实很艰难,但是只有经历过才能迎来更好的明天,每天来来往往的新老顾客都在点缀着我的梦想,香浓的咖啡一定能氤氲出美好人生。”


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