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阿拉伯酋长发现咖啡


1258年,酋长雪克欧玛尔因犯罪而被族人驱逐出境,当他流浪到瓦萨巴(位于阿拉伯)时,已经是筋疲力尽,饥肠辘辘,实在走不到了。

当他坐在树下休息时,看到一只小鸟飞来,啄食了枝头上的果实,然后就欢快地上窜下跳,还扯开喉咙歌唱。酋长从未听过如此美妙的鸟鸣声,都有点沉醉。

他发现小鸟吃了树上的果实后,不但没有被毒死,反而精力更充沛了,好奇之下,就摘了一些下来,放入锅中加水去煮。煮过的水竟散发出浓郁的香味,饮用起来味道奇佳,饥饿感顿时去了大半,疲惫的身心也为之一振。于是他摘下许多这种神奇果实,凡是遇有病人便熬成汤给他们喝。由于他四处行善,而且效果显着,最后声名远播,连族人知道了他的事迹,于是原谅了他的罪行,让他回到故乡摩卡,并推崇他为“圣者”。

这一发现最终为全世界的人们带来了美好的咖啡享受。


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