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东海艺术街咖啡美食 欧式料理访街必尝


来到东海艺术街,座落于此的艾凡里咖啡美食,由店主人萧国平19年前一手创立,热爱欧式料理的他,有着令人赞叹的精湛手艺,开发出一系列菜单如:奶油野菇鮭鱼炖饭、意式蕃茄海鲜面、青酱蛤蜊林昆尼面及米兰蕃茄炖羊膝等,均广受消费大众好评。 其招牌菜德式烤猪脚佐时蔬酸菜选用顶级猪脚,肉多、骨大,佐以数种时蔬与酸菜,淋上主厨特制酱汁,风味相当迷人。身为招牌菜的德式烤猪脚,烘烤的火候造就肉质的Q度口感,堪称来店必尝的欧风料理。 而同样名列点菜排行榜前茅的迷迭香烤鸡排,使用迷迭香及数种香料腌制鸡排肉,并以烤法烹调,佐以主厨特制酱汁调味,质感滋味兼具! 甜点部分,店内提供较少见的比利时烈日松饼,有原味、水果及养生五谷口味,有别于一般松饼,口感较扎实。材料中使用大量全脂牛奶、优质奶油和特级优格等,经烘烤后,外香酥内Q软。 各式精致排餐及意大利美食,加上华丽摆盘,更让人食指大动。艾凡里已是来到艺术街必选的经典餐厅。
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