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太平洋咖啡精心准备“春节”小吃,融会中西精髓经典四大派


经典四大派

      春节对于每一个中国人,都是最重要的节日。在这个游子归家,四世同堂,举国共庆的日子里,太平洋咖啡Pacific Coffee以中国四大名菜鲁、川、苏、粤之代表作为馅料,配合特制酥松挞皮,为国人特制创新系列小食“四大名Pie”。只需一口,便可尽享东西经典美食的交融,温暖每位思乡的人们。

      融会中西精髓,是Pacific Coffee一直坚持的品牌特质。此次首创系列创新小食“四大名Pie”,将经典西点进行大胆改良,以中华传统之风味馅料,一改派之西方舶来品身份。希望透过中西合璧产生的微妙韵味,让西方了解中华传统之博大深厚,中式元素虽是源于中华,但依旧可以风靡世界;同时,更贴近国人之胃口的改良,让您在全国每一家Pacific Coffee都能品尝到来自家乡的味道。
是次上市的四款新品是Pacific Coffee继国酒咖啡后又一次的努力,坚持创新、为不同地区的消费者努力研发特色食材,这是Pacific Coffee扎根香港,深耕中国的决心和诚意。而搭配所有创新的,依旧是Pacific Coffee“完美的一杯”:每一杯都是最好的一杯咖啡,每一杯都能给您一个崭新的感觉。

      鲁菜_葱爆里脊派:鲁菜因孔子云而著称,其食不厌精,脍不厌细。葱爆里脊以质地优良猪里脊为主材,以盐提鲜,滚油爆炒,瞬间完成,食之清爽不腻。更是配以浓郁的葱香提味,口味咸鲜纯正。加上一杯清淡抹茶拿铁 (Matcha Latte),让味蕾再次复苏,感受清新。

      川菜_辣子鸡派:川菜虽是无辣不欢,辣子鸡作为川派江湖菜的代表,更因不拘一格的选材和慷慨的用料为人称道。带给您十分过瘾的辣味刺激,五味的调和凸显其厚实醇浓的滋味,具有“一菜一格”。咖玛素娜黑糖姜拿铁(Crema Scura Black Sugar Ginger Latte)其黑糖的芳香及辛辣的姜味,与辣子鸡派更是天生绝配。

      苏菜_无锡骨派:精选猪肋排肉,配以多种天然香料,运用独特的烧制方法,保留苏菜代表“无锡肉骨头”精髓,色泽酱红,油而不腻,甜咸适中,酥松脱骨而不失其形。咖玛素娜橘子摩卡咖啡(Crema Scura Mochorange)淡淡的橘子清香,和暖暖的柔滑口感,与无锡骨百年不衰、红颜不改,为您的新春带来鸿运彤彤。

      粤菜_梅菜扣肉派:精选广东传统特产“正气菜”梅菜配以五花肉,汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,梅菜和五花肉的搭配真可谓是恰到好处。多一分则过厚,少一分则至薄。Pacific Coffee的红茶拿铁(English Tea Latte),以红茶特有的清香,一解梅菜扣肉之醇厚。

葱爆里脊派 Shandong Style Leek & Pork Pie
辣子鸡派 Sichuan Style Chicken Pie
无锡骨派 Wuxi Style Pork Pie
梅菜扣肉派 Guangdong Style Veg & Pork Pie

 


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