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星巴克印度首店上周五正式开门迎客


 

星巴克印度首店上周五正式开门迎客

 

 美联社报道说,美国咖啡馆连锁运营商星巴克(Starbucks)设在孟买南区的连锁分店上周五正式开门迎客。这是星巴克在印度开设的第一家咖啡分店,也是该公司拓展印度市场的最新尝试,印度传统上是一个以饮茶主的国家,咖啡在这个国家并不盛行。

星巴克的这家分店位于孟买南区一栋有悠久历史的宏伟建筑内。该公司首席执行官Howard Schultz接受美联社采访时说:“这可能是星巴克有史以来开设的最优雅、最漂亮也最有活力的咖啡馆。”他说,在决定开设这家分店之前,星巴克已经在印度进行了为时六年的市场调研。印度是亚洲第三大经济体,咖啡在这个国家还是新鲜事物。Howard Schultz透露,星巴克孟买分店除了供应公司传统的卡布奇诺和拿铁咖啡之外,还将供应一些专门根据当地人口味改良的风味小吃。无论是咖啡还是小吃,这里的价格都远低于星巴克的通常水平。   据了解,这家咖啡馆是星巴克与印度当地塔塔饮料公司合资而建,双方各自持股比例不详。下周,还有两家星巴克咖啡馆即将在孟买开业。一家位于泰姬陵王宫大酒店(Taj Mahal Palace hotel)另一家位于奥伯莱酒店(Oberoi hotel)内。星巴克还计划明年在新德里开设一家分店。   当地时间10月19日,星巴克公司(SBUX)在孟买一座具有历史意义的建筑内开设了其首家印度分店,从而正式进入这一长期以来被茶饮料所统治的市场   在对当地市场进行了6年多的研究之后,星巴克正迅速进入作为亚洲第三大经济体的印度市场。该公司CEO霍华德-舒尔茨(左)在接受采访时表示:“这可能是我公司历史上开设的最优雅、漂亮和富有活力的店面。”   2012年1月,星巴克与塔塔集团旗下塔塔环球饮料公司组建了合资公司——塔塔星巴克。该公司计划下周在孟买开设另外两家分店,一座位于泰姬陵皇宫酒店内,另一座位于Oberoi酒店内,并将于明年初在新德里开店。   咖啡屋目前在印度相对而言还是一种新潮流,而已在当地营业的咖啡连锁都是以远低于星巴克的价格出售卡布其诺和拿铁咖啡。 新开张的孟买旗舰店的店址,星巴克为其选择了孟买南部具有历史意义的埃尔芬斯通大厦(Elphinstone Building)。该店可容纳120人,店内有手工雕刻的木质屏风,印度柚木制成的桌子,以及古色古香的皮面装订的书籍。   零售业 咨询公司Technopak Advisors发布的一份报告中预计,印度咖啡市场的价值到2017年将从现在的2.30亿美元膨胀到4.10亿美元,咖啡店的数量将从现在的1950家增至2900家。 
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