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"全国重点网络媒体海南行"走进福山镇的咖啡文化村,享用本土优质咖啡


 

"全国重点网络媒体海南行"走进福山镇的咖啡文化村,享用本土优质咖啡

 

 阳光下,细品一杯醇香浓郁的咖啡,翻上几页书,或是与三五好友聊聊最近变化,是不少都市人热衷的消遣方式。今日,“2011全国重点网络媒体海南行”走进位于澄迈县福山镇的咖啡文化村,通过参观博物馆、享用本土优质咖啡等方式,体验海南独有的慢调生活。

步入文化村,扑面而来的便是一股浓郁香气。虽未见咖啡影子,却已让人有些心痒难耐。享受味蕾快感之前,不如前往咖啡博物馆,探寻浓香背后蕴含的历史人文积淀。   北纬15度至北回归线间是世界知名咖啡的盛产区域,而福山镇恰好位于这一黄金地带之上。纯净的空气、矿物质含量丰富的火山岩红土壤,均为咖啡生长提供了优越的自然条件。   1935年,归国华侨陈显彰从印度尼西亚带回第一颗咖啡豆,就此开启了海南咖啡种植历史。经过几十年发展,如今,澄迈县全县咖啡种植面积达5000余亩,年产咖啡干豆200余吨,福山咖啡更成为该县最具地理标志性的特色产品之一。   湖边石亭中,咖啡师正摆出架势,利用当地的新鲜咖啡豆,为游客现场制作佳饮。选豆、现磨、煮制、打泡……一会儿功夫,一杯热气腾腾的咖啡便出炉了。细品浓香的同时,来上几块由咖啡粉或绿豆粉制成的糕点,更是美味加倍。   随着产业发展,去年,当地咖啡商大胆提出,要将 咖啡店开到高速公路上。目前,海南—三亚东线高速公路的主要加油服务区内,已有6家“咖啡驿站”,以方便更多游客品尝到当地原汁原味的新鲜咖啡。
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