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云南咖啡豆价格同比跌一半
云南省咖啡行业协会副秘书长胡路表示，昨天上午，咖啡的最新报价是21.5元/公斤，同比去年的40多元/公斤，价格跌了一半多。降价的原因是，今年巴西、哥伦比亚等地的咖啡提前收获，而且由于管理、种植技术的提升，产量也增大了，加上去年云南咖啡减产，今年增产，因此供应增大。而另一方面欧债危机、经济萧条等因素导致国际咖啡销售市场比较低迷消费力下降，于是供应量增加，消费力下降，咖啡只能降价。 另外，云南的咖啡种植面积扩大，产量上升的同时，管理、种植技术却没有跟上，加上前两年国际咖啡价高，一些中间收购商什么咖啡都收，对咖啡的分级不够严格，把优劣掺杂销售，咖啡品质得不到保障，导致国际市场对云南咖啡的印象不好。 “云南咖啡要打持久战，首先咖农应该吸取教训，从种植、管理上对咖啡进行规范；云南咖啡出口企业应该对咖啡分级更加严格区分，对待国际贸易上多一些诚信。”胡路说，目前云南咖啡的附加值很低，希望政府培养更多的咖啡精深加工企业，全力打造产业链，这样面对突发情况时候，可以多元化经营，不再依靠国际巨头。 面对目前的窘境，昨天，咖农们也在谋划出路。他们表示，正在考虑发起行业自救行动，选取一批质量好的生豆，上网推销，希望用零售的方式带动批发免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
