国际咖啡品鉴考察团到普洱市考察

 

 

 “普洱人民太智慧了，把茶和咖啡等套种在一起，这在世界上都是非常独特的。”9月23日至24日，由中国果品流通协会咖啡豆分会理事长张金诚率领的国际咖啡品鉴普洱考察团到普洱市考察时，考察团成员元井健说，“过去到过许多国家和地区，此次普洱之行，发现普洱独特的气候环境资源最适宜种植咖啡。”考察团认为普洱市发展咖啡产业前景广阔，并表示愿意为普洱咖啡发展助力。

    考察团到云南思茅北归咖啡有限公司、思茅区南屏镇大开河村、市出入境检验检疫局、澜沧江咖啡公司和桑莱特咖啡公司等地，对普洱市咖啡产业发展情况进行了考察。在市出入境检验检疫局和澜沧江咖啡公司，考察团的专家还对普洱市咖啡进行专门品鉴，认为普洱市咖啡产业发展前景广阔。       在市政府召开的洽谈会上，市人大常委会副主任赵平云，市政府办、市创新办等市有关部门及咖啡企业负责人参加会议。市委常委、市政府副市长杨亚林向考察团介绍了普洱市咖啡产业发展状况。       中国美国商会文化委员会共同主席戚梅官、法国巴黎鉴赏咖啡公司总裁芭芭拉及考察团成员纷纷对进一步提高普洱咖啡品牌的国际知名度，更好地实现咖啡经济价值等提出意见建议。       杨亚林指出，普洱市历届党委、政府高度重视咖啡产业的发展，目前全市咖啡种植面积1.454万公顷，占中国咖啡种植面积2.94万公顷的49.39%，占云南咖啡种植面积的49.66%；全市咖啡产量2.32万吨，占中国咖啡产量的64.44%，占云南产量的66.29%。杨亚林说，普洱市通过制定《普洱市小粒种咖啡综合标准》，加强产品安全监管，在全市范围内推广湿法加工等措施，确保咖啡的品质和特色。2006年1月美国特种咖啡协会把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡做比较，综合评分为：哥伦比亚咖啡85.88%，思茅咖啡88.75%。目前，普洱已经成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区，“普洱咖啡”品牌在国内外的知名度和影响力逐步提升。     杨亚林说，普洱将以基地建设为切入点，以培育品牌为重点，以发展精深加工为突破口，采取“嫁接”模式，引进带动能力大、营销能力强的外向型有实力企业，共同打造中国面向东南亚、南亚的咖啡种植、加工和交易中心，把普洱建设成中国咖啡之都。       张金诚认为，普洱要以更加广阔的国际视野，站在打造中国咖啡之都和世界咖啡名城的战略高度，进一步做大、做强、做精、做深咖啡产业，使普洱咖啡产业发展得更好更快更强。要做好咖啡原产地认证和种植、规模化的咖啡加工园区建设工作；建立一个普洱国际咖啡专家库，加强与各地间的交流合作，实现信息技术资源共享。同时，张金诚表示，愿意为普洱咖啡产业发展起助推器和催化剂的作用。
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