咖啡豆收购价格不会盲目涨下去，已有回落态势，或将回归到正常水平。

 

 

     一方面是咖啡消费需求的日益增加，一方面是咖啡豆收购价格的一路飙升。去年以来，整个国内咖啡产业热度不断增加。记者在走访企业时发现，由于一些咖农在2010―2011年咖啡采收季中大赚了一笔，业内人士普遍担忧，未来两年会有大批咖农盲目跟进。

云南中合咖啡有限公司副总经理普亚鸿此前就表示，预计今年后会有更多农户涌入咖啡种植领域，但这并不是一件好事。云南咖啡厂厂长李思军表示认同。   李思军介绍，对于咖啡豆收购价格的上涨，很多人认为是由去年云南省的干旱所致，这是一个极大的误区。云南咖啡豆收购价格按照国际期货价格报价，自去年以来，咖啡豆价格的上涨是由咖啡豆主产国巴西、哥伦比亚受自然灾害减产所致。这其中，中国云南的咖啡豆产量在全世界范围内所占比重不足1%，所以也不足以影响咖啡豆收购价。   自2010年以来，咖啡豆收购价格一路飙升。2010年年初是每千克18元左右，2010年10月就上涨到27―28元，2011年1月上涨到31元左右，此后，最高时达到42元。而时至2011年中，2010年-2011年应季咖啡豆收购已基本结束。近两天的数据显示，咖啡豆收购价格已有回落，在每千克36-37元之间。   “咖啡豆收购价格不会盲目涨下去，从目前来看，已有回落态势，或将回归到正常水平。”李思军说。他同时表示，咖啡豆收购价格的涨跌遵循市场规律，起码要站在十年的时间段上来分析判断。以1996年至2006年为例，咖啡豆收购价格最高时达每千克40元，最低时仅7元。所以，对于目前短期内的价格上涨，要理性看待，不能盲目跟进。“一般来说，咖啡树要经过3年的成长期才可挂果采收，而3年后的市场情况会是什么样，还难以判断。”
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