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秘鲁咖啡出口在世界排名第三位巴里亚斯主席称,有机咖啡的出口增长潜力巨大,将有助于秘鲁取得更大的经济和社会发展。由于咖啡产量的增加将有助于消除不平等等差距和促进社会融入,这将在某种意义上解决国家偏远地区的贫穷问题。 目前,秘特种咖啡出口在世界排名第三位,位于哥伦比亚和危地马拉之后,但是秘鲁将在日本、韩国和中国等重要市场推动该种产品出口。据秘鲁特种咖啡重要出口商COOPCHEBI公司总裁菲利克斯?马尔丁(Félix Marín)称,由于如今全球咖啡消费者对咖啡的消费认知变化,市场将青睐于那些能够提供高质量的特种咖啡产商。 菲利克斯还表示,由于咖啡的种植给当地农民带来了颇具吸引力的收入,该产品将逐步取代古柯叶作为当地主要经济收入来源。他还指出,在有机咖啡产业中,种植咖啡的农民可以从收购商那里获得比一般咖啡收购高出30美元的价格。另外,由于咖啡的种植还处于起步阶段,农民还可以因为公平贸易机会比出售其他产品多收入20美元。因此,只要咖啡质量好,农民可以得到一个20美元到100美元之间的收购价。 今年九月在利马举办的2012秘鲁食品展览会上,咖啡展位将拥有重要的一席之地。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |