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国际咖啡巨头进入云南 云南咖啡产业或将面临洗牌压力


国际咖啡巨头进入云南 云南咖啡产业或将面临洗牌压力     云南咖啡网消息   继星巴克将其全球第一个咖啡种植基选定在云南普洱不到两个月,星巴克在2011年伊始,便招募职员,为昆明开设咖啡馆做前期准备。   星巴克中国官网显示,昆明作为其新市场之一,拟招募店经理、店副理、值班主管、咖啡吧员、兼职咖啡吧员等职位。星巴克公司首席执行官霍华德·舒尔茨说:“中国将成为星巴克在北美之外的第二大市场,长远目标是将我们在大陆的门店扩至1000家。”而据媒体报道,星巴克拟在2015年,在华门店达到1500家。   云南作为全球成本低廉的咖啡原料种植地之一,也是中国最主要的咖啡生产基地,又与全球第二大咖啡出口国越南相邻,在成本控制、地理位置、市场前景等方面占有足够的优势。近几年来,国际咖啡巨头纷纷进入云南瓜分市场,除星巴克外,雀巢、麦斯威尔、卡夫、纽曼、伊卡姆等早已开打原料大战,与此同时,日本、韩国、澳大利亚等地咖啡大鳄也悄悄来云南踩点。   业内资深人士分析说,星巴克等国际咖啡巨头进入云南,表明外资在中国市场的扩张已经加速,云南咖啡产业或将面临洗牌压力。
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