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喝咖啡去意大利!


 

       美国这孩子到了半大不小的年纪:后青年前中年期,怀旧正是那个阶段人的流行病,便思量着到欧洲花园寻根。盖洛普调查显示在这么多不讲英语的亲戚中,美国这孩子最是钟爱意大利,这点可以从意大利黑手党电视剧热播,意大利商品的进口量近年来迅速增长五倍,波切利和帕瓦罗蒂的唱片在一个对歌剧从未有过好感的地方也有天量销售中露出端倪。意大利便犹如美国这孩子的外婆,孩子们大批的去“外婆”家省亲探旧,最先感受到的差别便来自于吃吃喝喝那些玩意。

  外婆”那里的人总悠闲地捏着白骨瓷 咖啡杯的小耳朵,笃悠悠地在咖啡店里,上下唇平整而从容地印上杯沿,咖啡本来便不是给 咖啡是留给两脚着地气定神闲的人品的;孩子们那里心神不安的行路人喝的,把个Cappuccino整得像低幼儿童焦糖奶精,可以当可乐一般从早喝到晚,让“外婆”看到一定要打头塌了,Cappuccino只是早上喝的,在外婆家喝下午的Cappuccino的滑稽,可能如在上海午后,捧着一海碗豆浆当街轻酌浅斟,还自念着人生得意须尽欢。   孩子们在家里的餐馆,通常人一上桌便有免费的才烘烤出炉的面包篮和冰水上桌,挺吃不动气,还未见底便有侍者殷勤地添满,“外婆”家的面包却一般要1.5欧元一个人头,还是清汤寡水地上来,孩子们沉不住气了,说:“我们那里吃面包有黄油,上面包时还给面包碟,我们那里还说意大利面包都是蘸着红醋和橄榄油吃的!”   “外婆”只能耐心校路子:“这里只有早上吃的面包才蘸黄油,只要一问侍者要面包碟就洋盘啦,我们只有吃沙拉时才用红醋和橄榄油!”孩子们又奇了,“我们的沙拉酱有好几十种呢,从千岛酱,农场式到蓝奶酪,蜂蜜芥末等等。”“外婆”说,“难怪你们这些孩子单吃几把叶子也长肉!”孩子们最后决定我们不要那收钱的面包了,我们不要长肉。“外婆”发话了,这面包不管你要不要,钱都要交,这个叫人头服务费!孩子们付帐时发现交了人头费,15% 服务费,加上家里都是免费的面包、水和免费续的软饮料等费用,有的高级 餐厅还要收座位费,行情是坐在露台上收三元,坐在室内收一元六,如果你不想坐在厕所里,这笔钱就得付,这样七零八落一餐饭就要硬生生多开销十欧元。   孩子们在“外婆”家着实开了文化的眼,但对比着觉得论生活还是在自家的好。肚子饿了,在机场餐厅点一份带比萨饼的COMBO MEAL吧,这才发现自己一向以来吃的比萨饼底座比起“外婆”家的,真是肥厚得像胖人的肉掌,而其上的意大利肉肠浇头则只有那掌上的指甲片大小,“外婆”家的比萨饼底座都是轻薄松脆,一个个漂浮在MOZZARELLA奶酪上饿肥硕小肉圆如同沉浮在木脚盆里的小水球;饭后再来一份JUMBO SIZE的Cappuccino吧,在机场星巴克买了一杯VENTI CAPPUCCINIO,掀开塑料盖子,“外婆”那里纯白幼细简直看不出泡沫的奶泡在这里便好象是螃蟹用来相濡以沫的哈拉子,一粒粒粗壮透明,水泡破裂之音也隐约可听。孩子们拎着“肉掌”比萨,举着“哈拉子”咖啡,又定样样地记挂起“外婆”那边的好来。
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