第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛 海内外高手同台飙技

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛举行

海内外高手同台飙技

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南澄迈福山举行

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南澄迈福山隆重开赛。来自哥伦比亚、英国、荷兰、波兰、德国、澳大利亚、韩国、印度尼西亚、罗马尼亚、乌干达等12国，中国上海、杭州、云南、大连、西安、青岛、厦门、广州、海南、港、澳等地的24名冠、亚军选手云集福山咖啡文化风情镇，同台飙技，竞夺本届大赛最高荣誉。

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛现场

据了解，参赛选手在两天的比赛中，每个选手按照国际WBC大赛的规则，在15分钟的比赛过程中先后完成4杯浓缩咖啡、4杯卡布其诺咖啡、4杯创意咖啡的制作，经过7名中、外国际评委的评判，得分高者胜出。参加本届赛事的选手均代表参赛国和参赛地区的水平，他们当中，不少选手在国际赛中均有出色的表现。

第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛现场作品

本届大赛是由澄迈县人民政府主办，澄迈福山咖啡文化风情镇管理委员会、澄迈县福山咖啡联合公司共同承办。哥伦比亚驻上海总领事馆总领事里尔卡多·卡林铎·布埃诺、印度尼西亚驻广州领事馆总领事琇翡、副领事伊娃、非洲精品咖啡协会技术部长马丁、原省政府副秘书长王扬俊、新华社中国经济信息社高级经济分析师杨苜博士等领导和嘉宾出席大赛，来自非洲精品咖啡协会、中国各省、市咖啡协会、着名咖啡企业、咖啡专业媒体的百余名嘉宾到场为大赛造势，共同见证福山杯赛事的精彩。

澄迈县是世界长寿之乡、世界富硒福地、中国绿色名县。依托资源禀赋，大力发展咖啡产业，培育了享誉国内外的知名咖啡品牌—福山咖啡，打造了福山咖啡互联网农业小镇，通过创作歌曲《福山咖啡天下醉》、拍摄电视剧《福山梦》以及举办国际咖啡师冠军赛等重大活动，进一步打响福山咖啡品牌。举办福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛，旨在打造福山高端世界咖啡赛事平台，加强宣传交流，不断发展壮大福山咖啡产业。经过连续五届赛事营造，“中国福山杯国际咖啡师冠军赛”已成为中国咖啡界的高端赛事，赛事专业程度、参赛国数、赛事规格等在国内首屈一指，在国内、外咖啡界备受瞩目。

除了福山咖啡风情小镇，富力红树湾亦是澄迈的一张旅游“名片”。红树湾是富力地产依托澄迈当地稀缺红树林生态资源打造的原生态旅游项目，涵盖生态景观、体育运动、度假居住三大核心功能。漫步于红树湾，不但可以在清鲜空气中享受富硒热土的热情，还可以在湿地公园邂逅优雅的火烈鸟和可爱的羊驼！孩童嬉闹时，在绿茵中释放天然的野趣；挥杆之间，在果岭上找回人生的闲趣；谈笑风生，在温泉里邂逅活力人生……红树湾带给人们的，不仅仅是适应全龄的度假形态，更是能与自然和谐相处的奢适生活！