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布丁拿铁咖啡 Puddino Caffe Latte
【中文名称】：布丁拿铁咖啡 【英文名称】：Puddino Caffe Latte 【材 料】：Espresso1杯 15~20毫升，焦糖酱10毫升、焦糖浆10毫升、蒸汽奶泡约200毫升、鲜奶油（打发至八分的程度）50克、装饰用焦糖酱适量 【制 法】： 1.将焦糖酱、焦糖浆装进杯里。 2.抽出Espresso，直接注入杯里。 3.用汤匙挡住泡沫，将蒸汽奶泡的热牛奶倒入杯中，再稍加混合。 4.将打发至八分程度的鲜奶油倒在表面上。 5.滴上数滴焦糖酱，再用牙签划开来，让它变成心形的图案。 【简 介】 这种Espresso，神奇地带着卡士达布丁的香甜味。或许是因为微苦的Espresso，加上香甜又带点苦味的焦糖，及浓醇的打发鲜奶油，调和而成的味道，让人觉得很像布丁味吧？ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
