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萨尔马咖啡 Sarmah Coffee


【中文名称】:萨尔马咖啡

【英文名称】:Sarmah

【材 料】:深焙冷却咖啡(有糖)150毫升、白兰地15毫升、碎冰150克、砂糖少许、柠檬片3片

【制 法】:用切成两半的柠檬夹住玻璃杯边缘并转动,把杯边弄湿。碟子撒上些砂糖,将杯口朝下,均匀地沾上砂糖,使杯口边呈雪花状。玻璃最后,用柠檬片作点缀。

【详细说明】

希腊人以及巴尔干半岛人均饮用这种咖啡。另外也有使用酸橙作点缀的


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