【中文名称】：姜咖啡
【英文名称】：Coffee Ginger
【材 料】：深焙的冷却咖啡（有糖）150毫升，香草或咖啡冰淇淋（16号冰淇淋勺）1勺，桂皮粉少许，姜汁5毫升，碎冰150克
【制 法】：将咖啡、冰淇淋、桂皮粉、姜汁放在搅汁器里搅匀。玻璃杯中放碎冰，注入搅匀的咖啡。
【详细说明】
据说饮用放姜的咖啡，可以预防感冒。该咖啡是从中近东各国传到英国的。
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