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巧克力抹茶咖啡 Espresso & Green Tea with Chocolate
【中文名称】：巧克力抹茶咖啡 【英文名称】：Espresso & Green Tea with Chocolate 【材 料】：Espresso 1杯15~20毫升、抹茶5克、细砂糖30克、热水30毫升、白巧克力酱10毫升、蒸汽奶泡约200毫升 注：抹茶、细砂糖、热水，可用市售的抹茶糖浆来替代。 【制 法】： 1.将白巧克力酱装进玻璃杯(Rock Glass)里。 2.再将蒸汽奶泡倒进玻璃杯里混合。 3.将抹茶、细砂糖放进其他的容器里，充分混合，再注入热水溶解，切记不要让它结成块。然后，将其对准玻璃杯的中间位置，缓缓倒入。 4.等到奶泡浮出表面，与液体分离后，再轻轻搅拌混合杯子底部的液体。 5.将Espresso对准玻璃杯的中间位置，缓缓地倒入。 【简 介】 用抹茶来搭配Espresso，这样的组合，是很新奇的！它的最下层，是白巧克力味的热抹茶牛奶，中间层是Espresso，最上层是奶泡。抹茶和Espresso的味道如此的融合，简直出人意表。最后，再加上白巧克力浓醇的甜味，可以将整杯的味道调和成更趋完美。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
