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花形卡布奇诺【中文名称】: 花形卡布奇诺 【英文名称】: Flower Cappuccino 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、牛奶适量、砂糖一包 【制作步骤】: 1.将鲜奶打成奶泡,在距离咖啡杯约10厘米的高度,保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面呈咖啡色。 2.用汤匙盛起奶泡,从咖啡中间倒入,呈大小适当的白色圆形。 3.用竹签从奶泡的中心点开始,用画椭圆形的方式画出7个适当大小的花瓣形状即可。 【载具选择】: 咖啡杯 【使用装饰】: 花形 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 无 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |