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诺曼底热咖啡


【中文名称】: 诺曼底热咖啡

【英文名称】: Spiced Apple Coffee

【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、苹果白兰地1/2盎司、肉桂果露1/4盎司、热鲜奶七成满、奶泡满杯、肉桂棒1根

【制作步骤】:

1.将咖啡杯温热后,盛装浓缩咖啡。

2.用盎司杯量取苹果白兰地酒和肉桂果露,倒入咖啡杯中。

3.将鲜奶倒入发泡钢杯中,用咖啡机蒸汽管加热(约至65℃)并使鲜奶发泡,然后倒入咖啡杯。

4.在咖啡上铺上奶泡至满杯,并附上1根肉桂棒。

【载具选择】: 咖啡杯

【使用装饰】: 肉桂棒

【调制方法】: 兑和法

【酒精含量】: 低


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