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乳香炼乳咖啡 Condensed Milk Coffee【中文名称】: 乳香炼乳咖啡 【英文名称】: Condensed Milk Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、炼乳适量、冰鲜奶6盎司 【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡,倒入咖啡杯中。 2.将冰鲜奶和2盎司炼乳倒入发泡钢杯中,用咖啡机蒸汽管加热至约65℃。 3.用汤勺稍挡住奶泡,只将鲜奶混合液倒入咖啡杯中。 4.在咖啡表面淋上炼乳,并做成花形装饰即可。 【载具选择】: 咖啡杯 【使用装饰】: 炼乳 【调制方法】: 兑和法 【酒精含量】: 无 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |