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蒸气加压煮咖啡器 义大利风味蒸气加压煮咖啡器其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。浓苦蒸气咖啡式各类咖啡的基本,随年月的增加更受欢迎。 【冲泡前的准备】 ●为了提高抽出效果,要将放入桶子内的咖啡粉压硬,而上半部的水壶蒸气不要 使其漏掉,要好好地盖住。 ●配合人数使用。须使用比人数还大的容量器具,若蒸气压微弱,所抽出的咖啡 会比较不可口。 【冲泡方法】 1. 下半部的袋子里注入所需人数份量的开水,再将深烘培语系研磨的桶子,约一人份6 ~ 8 克,从上面轻轻压挤。 2. 上半部的壶子和桶子与下部的壶子组合。特别在上半部的壶子须好好地栓紧。 3. 组好后的器具家伙。下半部水壶的开水沸腾后水管会上升,承空后从火上拿下。( 从粉曾通过热开水往上喷在上半部水壶中的咖啡液会被抽出 )。 4. 器具非常烫,所以要注意部被烫伤,再注入事先保温的杯子里。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |