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要冲调出好的咖啡七条简单原则


要冲调出好的咖啡,这里有七条简单规则可供参考。

1. 使用新焙制的咖啡豆,储存最长不超过一星期。

2. 把咖啡豆贮存在避光的容器中。

3. 冲调前现磨咖啡豆。

4. 冲调咖啡注意先把水龙头的水放几秒钟,然后使用刚从龙头流出的新鲜凉 水,再把水煮沸,但时间不宜太长。

5. 使用您喜欢的方法一压壶、滴水器或任何方法,保证咖啡有足够的冲饱时间。

6. 即冲即饮。

7. 切记得把杯子预热一下再倒咖啡。


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