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咸味奶酪泡芙
鸡蛋3个 低筋粉100克 水80克 牛奶80克 黑胡椒3-5克 盐3克 Gruyere cheese适量 黄油80克 咸味奶酪泡芙的做法步骤
1.黄油放到锅里小火加热融化后加入水、牛奶、黑胡椒、盐用搅拌铲拌匀，加热到锅里的液体沸腾后倒入提前过筛的低筋粉拌匀 
2.鸡蛋打散分几次倒入面糊拌匀，每次倒入充分拌匀再倒下一次蛋液。最后按个人口味放入一部分奶酪碎继续拌匀，把做好的面糊装到裱花袋里装好 
3.烤盘铺油纸涂抹上一层很薄的黄油，裱花袋放上喜欢的裱花嘴在烤盘上挤出大概三公分左右的圆形，也可以挤不同形状的泡芙 
4.把剩下的所有奶酪碎撒在泡芙表面，烤箱200度预热三分钟，烤盘放入中层180度烤25分钟即可小贴士1、Gruyere cheese如果没有，可以换成其他的奶酪 2、烤泡芙的温度和时间根据烤箱的情况调整 上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
