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美味的香蕉杏仁马芬


一般点赞简介马芬是制作非常简单的小蛋糕, 口感介于蛋糕和面包之间,但做法就非常的简单,只要把材料准备好,搅拌均匀就可以了,这次就用香蕉和杏仁做一款马芬吧。用料

熟香蕉两根

全蛋2个

细砂糖80克

色拉油150克

牛奶60克

低筋面粉200克

泡打粉1小勺

小苏打粉0.5半勺

杏仁碎适量

  

美味的香蕉杏仁马芬的做法步骤

1.把熟香蕉去皮切碎,因为香蕉会很快变色,可以加一点的柠檬汁进去

2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀

3.再加入色拉油搅拌均匀

4.加入牛奶,继续搅拌成均匀的液体状

5.加入切碎的熟香蕉碎,用橡皮刮刀搅拌均匀

6.将低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,加入到上一步骤的混合液体中

7.用橡皮刀以不规则方向翻拌成均匀的面糊

8.拌好的面糊用小勺舀入纸模内约七分满

9.在表面撒上杏仁碎,放入预热180度的烤箱,上下火烤25到30分钟即可小贴士杏仁要切碎,香蕉不能放得太久,会变色,可以加柠檬汁进去减慢变色的速度上传参考作品
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