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诱人的葡萄巧克力软曲奇
低筋面粉100g 植物油50g 红糖40g 热水50g 葡萄干30g 巧克力豆50g 泡打粉5ml 盐1.25ml 诱人的葡萄巧克力软曲奇的做法步骤
1.将红糖和热水混合，用勺子搅拌至红糖溶解，成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水浸泡半个小时取出沥干水分备用 
2.大碗里倒入植物油，再倒入冷却的红糖水、盐混合均匀 
3.将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗中 
4.用橡皮刮刀把粉类和植物油混合物翻拌均匀，成为湿润的面糊 
5.倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干，翻拌均匀 
6.将面糊用小勺挖起铺在铺有油纸的烤盘上，用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱，180度烤12分钟左右即可出炉小贴士1、葡萄干记得要用水浸泡半小时 2、巧克力豆要选耐烘烤的 3、注意这款曲奇烤的时间不要过长，否则水分被烤干了就要失去软曲奇的特色了 4、要注意面糊的搅拌方式上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
