洋葱鱿鱼披萨

一般点赞简介有嚼劲的一款披萨，加了鱿鱼、洋葱和海苔，非常的香，口感很好。用料

披萨饼坯适量

洋葱半个

海苔适量

孜然适量

白芝麻适量

酷客100新奥尔良腌料3勺

鱿鱼1条

叉烧酱1勺

酱油1/2勺

辣椒粉少许

披萨酱适量

  

洋葱鱿鱼披萨的做法步骤

1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜；用厨房用纸吸去水分，切成均匀的圈

2.鱿鱼圈中加入酷客100新奥尔良腌料3勺、叉烧酱1勺、酱油1/2勺、辣椒粉少许抓匀，装入保鲜袋放入冰箱冷藏室腌制30分钟

3.洋葱去皮切圈，抖散

4.腌制的鱿鱼取出待用

5.烤盘抹上一层黄油，把发酵好的面团取出按压排气，松弛10分钟，擀开成和烤盘差不多大小的圆形面片，放到烤盘里，按压面片，用叉子在上面扎孔

6.在扎好孔的面皮上均匀的抹上披萨酱料，放入预热180度的烤箱中烤10分钟后取出

7.取一铁板烧至9成热，将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上

8.鱿鱼烤至卷起发白，放入洋葱炒出香味。（炒制时间不可过长，影响洋葱的口感及成菜的外观）

9.撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀即可盛出

10.披萨饼坯撒上少许马苏里拉奶酪丝

11.将馅料均匀的放在饼上，馅料之间适量的撒上奶酪丝

12.剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上，点缀上海苔碎

13.再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉小贴士1、鱿鱼要处理干净
2、烘烤的温度和时间根据烤箱的情况具体调整
3、面团是之前做好的，大家可以上网搜索披萨面皮的做法
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