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浓浓椰香的松化椰奶鸡蛋挞
牛奶100g 椰奶85g 炼乳8g 蛋黄3个 玉米粉8g 糖27g 起酥皮适量 浓浓椰香的松化椰奶鸡蛋挞的做法步骤 
1.椰奶、牛奶、糖和炼乳放入锅里小火加热至糖溶化后离火放凉 
2.放凉5分钟后，加入蛋黄，搅拌均匀 
3.加入玉米粉，搅拌到没有粉末，蛋挞水就做好了 
4.蛋挞水过筛，让口感更好。过筛的蛋挞水倒入已经包好酥皮的模具里 
5.放入烤箱，烤箱要提前190度 预热5分钟，然后烤15到18分钟。烤到酥皮起金黄色即可小贴士1、没有椰奶可换成牛奶。 2、如果加一些淡奶油下去就是葡式蛋挞的味道。 3、烘烤的温度和时间具体以自家烤箱的情况为准，烤到蛋挞酥皮出现金黄色就可以了。 上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
