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薄底厚奶酪松子玉米披萨
普通面粉210克 盐3克 糖8克 酵母3克 黄油18克 水适量 马苏里拉奶酪适量 甜玉米适量 松子适量 番茄酱适量 芝士片适量 橄榄油适量 紫甘蓝适量 薄底厚奶酪松子玉米披萨的做法步骤 
1.将主料中的材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，然后启动面包机将材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长 
2.揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨，大家可以做好了之后没有用到的面团放到冰箱，下次有的时候再拿出来 
3.取其中一块面团用擀面杖擀成圆形（越薄越好）放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，整好形，用叉子刺小孔透气。放预热好的烤箱里，200度烤制5分钟左右 
4.取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀 
5.挤上适量番茄酱并抹匀 
6.芝士切成片均匀的铺满饼皮 
7.香肠或火腿切成片在芝士上铺满 
8.撒上一层玉米粒（洗干净沥干水分水分）、松子仁（用烤箱烤熟放凉）。再撒上一些紫甘蓝 
9.最后铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，入烤箱，200度，中层，上下火烤18分钟左右就可以出炉了小贴士1、面皮的材料是4个六寸披萨的量，大家可以减少用料做一个披萨的份 2、这次做的披萨底很薄，所以很脆，很好吃，大家也可以擀的厚一点 上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
