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香菇肉末咸蛋挞


一般点赞简介这次做的蛋挞是咸的,因为吃多了甜的蛋挞,这次就做咸的蛋挞来迟了。里面的馅料很好吃,想吃咸的蛋挞的话,这款蛋挞是不错的选择哦。
用料

蛋挞皮六个

新鲜香菇两朵

肉末适量

鸡蛋一个

料酒少许

生抽少许

少许

鸡精少许

香菇肉末咸蛋挞的做法步骤

1.蛋挞皮放到模具中放好备用

2.新鲜香菇洗干净沥干水、肉末、鸡蛋准备好

3.将香菇放在案板上切碎

4.放入肉末中,打入鸡蛋

5.加少许料酒

6.加少许生抽

7.加少许盐

8.加少许鸡精

9.把所有的搅拌均匀

10.将蛋挞皮置入烤盘中

11.用勺子舀入一些拌好的香菇肉末七分满

12.放入烤箱中

13.烤箱172度中层烘烤20分钟

14.蛋挞烤好取出晾凉一下,就可以食用了小贴士因为香菇丁和肉末很容易熟,所以就直接加进去蛋挞里,直接烤熟就很香很好吃了上传参考作品
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