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海绵蛋糕
蛋糕粉110克 玉米油40克 绵白糖50克 鸡蛋6个 海绵蛋糕的做法步骤
1.准备好所用需原料 
2.鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的白糖 
3.用电动打蛋器打发至蛋液起泡后再加入另一半白糖继续打发 
4.打发至蛋液表面画个纹路也不会立即消失的状态 
5.筛入蛋糕粉 
6.翻拌切拌至没有干面粉，倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊 
7.倒入面包桶里下面垫上毛巾用力震出气泡 
8.提前5分钟开启面包机烘烤功能键预热，然后烤制40分钟 
9.香喷喷的海绵蛋糕出炉了小贴士把低粉提前过筛2遍，打发鸡蛋时把蛋盆放入40度左右的温水中隔水打发。上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
