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奶香面包
面粉260g 玉米油25g 绵白糖40g 牛奶100g 盐1g 酵母粉3g 鸡蛋1个 奶香面包的做法步骤 
1.面包桶内倒入牛奶、玉米油，盐和糖分别放在对角处 
2.加入面粉再打入一个鸡蛋，最后放酵母粉 
3.开启面包机和面程序和成面团饧发至2倍大小 
4.将饧发好的面团取出排气滚圆松弛一会 
5.取一个擀成长条状 
6.卷起来后再擀成长条，如此反复操作3-4遍 
7.然后卷成半弯曲状 
8.同样做完所有的面团放烤盘里二次发酵 
9.二发好的生胚 
10.表面刷蛋液 
11.送入提前预热的烤箱200度上下火烤10分钟左右，表面上色重了可以加盖锡纸 
12.然后改180度烤30分钟即可小贴士中途注意观察，表面上色后及时加盖锡纸。上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
