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成功率超高的马芬
低筋面粉120g 鸡蛋一个 牛奶50g 玉米油70g 白砂糖50g 葡萄干50g 盐2g 泡打粉2g 成功率超高的马芬的做法步骤
1.准备需要的材料 
2.将盐、油和砂糖搅拌均匀 
3.加入一个鸡蛋 
4.用手动搅拌器充分搅拌均匀，再倒入牛奶继续搅拌均匀 
5.筛入面粉和2g的泡打粉 
6.然后用橡皮刮刀从下往上翻，一点点的抹平让面粉和油充分混合均匀直至没有面疙瘩（注意不要划圈搅拌以免起筋性，要用刮刀以切拌或翻拌的方法拌匀） 
7.拌匀后加入葡萄干用刮刀从下往上翻拌，只要翻拌均匀即可，马芬糊完成了 
8.将马芬糊倒入纸杯模中，8分满即可，放入烤箱180度烘烤30分钟就可以出炉了小贴士1、泡打粉是为了让马芬更膨发酥松，也可以不加 2、葡萄干不要加的太多了哦 3、烘烤的温度和时间根据自家的烤箱的情况调整上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
