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豆沙面包卷
面包粉470g 奶粉30g 玉米油40g 绵白糖40g 酵母粉2g 盐1g 水220g 豆沙馅适量 豆沙面包卷的做法步骤
1.除豆沙馅和芝麻外的所有食材放入面包桶内开启2次和面程序和成能够拉出手套膜的面团室温下饧发 
2.饧发至原来的2-2.5倍大小 
3.取出面团面板上排气揉匀分割成大小均等的小面团滚圆松弛5分钟 
4.取一个小面团擀成长条状后对折，再擀成长条再对折 
5.然后将面团搓成舌头状 
6.擀成上面宽下面窄的形状 
7.均匀的抹上豆沙馅 
8.从上往下卷起来收口向下 
9.依次做完所有的面团摆放在烤盘上烤盘刷少许油，室温下进行二发 
10.二发结束后表面刷蛋液 
11.撒少许芝麻入烤箱180度上下火烤30分钟 
12.烘烤结束立即取出倒在烤网上晾凉小贴士1.烤箱要提前预热到设定的温度； 2.烤箱温度都不一样要根据各家的实际情况而定。上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
