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花式火腿面包
高粉120克 细砂糖20克 低粉35克 酵母粉3克 牛奶60克 盐5克 全蛋液30克 黄油15克 火腿肠4根 香葱适量 花式火腿面包的做法步骤
1.把所有材料放进和面机里和面十分钟，加入软化好的黄油继续和面大约30分钟就出膜了。 
2.和出膜的面在和面机里醒面大约一个小时。 
3.醒好的面分成三个面团，柔出气泡备用。 
4.用擀面杖擀成根火腿一样大小的长度，把火腿卷进面里面。 
5.在根据长度切口，切断火腿肠即可。 
6.切好后左右交叉向外翻开后2次发酵。 
7.发酵好的面包上刷上全蛋液，撒上香葱。 
8.烤箱预热160度5分钟，放入面包160度40分钟就可以出炉啦。时间和温度看自己烤箱脾气控制。小贴士花式火腿面包宝宝爱吃上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
