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玛格丽特饼干
黄油70g 低筋面粉100g 玉米淀粉100g 糖粉50g 盐1g 熟蛋黄2个 玛格丽特饼干的做法步骤
1.取出黄油放到碗里室温软化，软化到用勺子能搅拌得动就可以了 
2.接着加入糖粉、盐，用勺子搅拌至黄油融化，使里面的材料完全混合搅拌均匀，搅拌到有点蓬松的感觉 
3.然后将熟蛋黄过筛到黄油里，可以用手按压使蛋黄过筛 
4.用勺子搅拌均匀 
5.接着将低筋面粉和玉米淀粉过筛到黄油糊里先用勺子搅拌一下，再用手抓成团，面团只要搅拌均匀即可 
6.用手从做好的面团中揪出一小块揉成团 
7.将小面团放到铺有油纸的烤盘上，用大拇指轻轻的按压一下小面团，按扁有裂纹就可以了 
8.将饼干胚做好之后放入已预热好的烤箱，180度烘烤15分钟即可出炉 
9.玛格丽特饼干做好了，吃起来很不错哦，虽然做法简单，但是口感还是很不错的小贴士1、黄油一定要软化哦 2、蛋黄要熟的 3、饼干只要烤到边缘上色就可以了，以免烤焦了上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
