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米饭面包
高筋面粉350克 鸡蛋一个 水150克 酵母粉3克 橄榄油25克 白糖40克 盐2克 白米饭1/3杯 米饭面包的做法步骤
1.按照顺序把除了米饭跟油以外的材料放入面包机桶内，依次是水，鸡蛋，盐、糖、面粉、酵母粉，糖和盐要对角放 
2.选择程序9，然后就交给面包机啦 
3.和面程序才进行了18分钟就已经打到扩展状态了 
4.这时候加入橄榄油 
5.加了橄榄油以后和匀，面团就变的非常光滑了 
6.把面团拉起来查看了一下，面筋已经很韧了，达到了完全阶段 
7.面包机提示加料的声音响起，放入准备好的米饭 
8.当面包机进入烘烤程序的时候，在面包表面刷一层蛋液，这样烤出来的面包颜色会很漂亮 
9.我选择的是500克，烧色浅，烘烤40分钟就完成了 
10.面包出炉，很漂亮哦小贴士1、揉面使用的是后油法 2、烤出来的面包会有一股米饭的香味哦上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
