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黄桃奶油曲奇杯
低筋面粉180克 白砂糖40克 黄油85克 红糖65克 蛋黄1个 淡奶油100克 巧克力豆30克 黄桃罐头适量 黄桃奶油曲奇杯的做法步骤
1.称取好需要的材料，黄油不用软化，直接切成小颗粒 
2.黄油中加入红糖和白砂糖混合拌匀 
3.倒入蛋黄混合均匀 
4.筛入低筋面粉 
5.搅拌均匀，可以用手搓成屑状、颗粒状 
6.放入巧克力豆用刮刀混合均匀 
7.倒入模具中，这次的材料只做了3个曲奇杯 
8.放入预热好180度的烤箱烤30分钟左右即可出炉 
9.出炉之后倒到架子上放凉 
10.用白砂糖在曲奇杯上装饰一下，接着在杯子里挤上打发好的奶油 
11.放上黄桃罐头 
12.最后在挤上奶油装饰即可食用小贴士1.筛入低筋面粉之前，最好不要用手混合材料，用刮刀就可以，以免黄油融化的太厉害，影响成品的酥脆程度，放入低筋面粉之后可以用手混合 2.拌匀的曲奇材料倒入模具的时候不要太用力压，填满模具即可 3.如果想要倒牛奶的话可以在里面刷上一层融化的巧克力酱等待凝固之后就就可以倒入牛奶了，这样牛奶才不会流出来 4。白砂糖只要沾湿了就可以黏在曲奇杯上了，可以用牛奶在曲奇杯上刷一下，再用白砂糖粘上去上传参考作品 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
